Zur Geschichte der jüdischen Gemeinde
In Hollstadt gab es nach Angaben bei Israel Schwierz im 19.
Jahrhundert eine jüdische Gemeinde: genaue Daten sind - nach Schwierz -
"trotz intensiver Nachforschungen bisher unbekannt".
Nach einer von Elisabeth Böhrer in einem Akt im Staatsarchiv Würzburg
gefundenen Aufstellung werden für das Jahr 1763 namentlich drei
jüdische Familienväter in Hollstadt als "im Hochstift wohnende zur
Hochfürstl. Hofkammer zahlbare Schutz Juden" genannt. Nach dieser
Aufstellung lebte 1763 auch eine jüdische Familie in Heustreu.
Bei der Erstellung der Matrikelliste 1817 wird in Hollstadt allerdings
nur eine jüdische Familie auf einer Matrikelstelle genannt: Moses Nathan
Bressel (Erwerb: Schmusen). Über die weitere Geschichte der Familie
liegen keine Informationen vor. Nach Angaben von Elisabeth Böhrer (Recherche
im Staatsarchiv Würzburg - Dokument vom 19.2.1803) war die genannte Familie
bereits 1803 am Ort - damals noch ohne den später angenommenen
Familiennamen genannt: Moyses Abraham und dessen Schwiegervater (Alter:
40 Jahre, Frau 36 Jahre, drei männliche Kinder im Alter von 5, 3 und einem
Jahr.
An Einrichtungen gab es nach Schwierz "eine Synagoge und eine
Mikwe. Das Gebäude, in welchem sich beide Kultstätten befanden, ist heute noch
vorhanden. Es wurde im Untergeschoss als Schmiede (heute außer Betrieb) und
wird im Obergeschoss als Wohnhaus genutzt".
Außer dem Hinweis in der Matrikelliste wurden für das 19./20. Jahrhundert
jedoch keine weiteren Angaben gefunden. Möglicherweise gab es in Hollstadt im
17./18. Jahrhundert eine kleine jüdische Gemeinde, was sich auf Grund der Zahl
von zusammen vier jüdischen Familien in Hollstadt und Heustreu im Jahr 1763
annehmen lässt.
Als Erinnerung an die jüdische Geschichte gibt es am Ort eine Verbindungsgasse
von der Hauptstraße hinaus zur Oberen Dorfstraße durch Treppen. Dieser
Verbindungspfad wird am Ort "Judenpfad"
genannt.
Adresse/Standort des von Schwierz genannten ehemaligen Synagogengebäudes:
Brunnengasse 10, Ecke Schmiedsgasse
Berichte aus der Geschichte der jüdischen Gemeinde
Segnende Hände der Kohanim auf einem Grabstein in Baisingen 
